Kuliner Kawasan Wisata Danau Ranau

  Salah satu wisata kuliner yang sudah terkenal dan melegenda di kawasan Danau Ranau ini yaitu "Sambil Matah". Bagi yang sudah pernah berkunjung ke Danau Ranau dan tidak mencicipi masakan khas ini akan sangat menyesal sekali, apalaigi di santap di pinggir danau yang suhu udaranya sangat sejuk. Sambol matah Iwa Nila yaitu masakan khas daerah Danau Ranau yang terbuat dari sambal mentah di tambah Ikan Nila yang merupakan ikan air tawar. Sambalnya tidak digoreng di penggorengan hanya di ulek dari campuran cabe, bawang, cungkedire atau tomat juga boleh tapi rasanya kurang enak kalau dengan tomat. Kemudian ikan Nila yang telah di bakar di tumbus diatas pengulekan tadi tapi tidak sampai hancur hanya untuk meratakan daging ikan dengan sambal yang terdapat pada ulekan.